十月底，创造舒适、可持续发展及高效环境的全球领导者英格索兰在上海开展了“与艾同行” 艾滋孤儿关爱项目的首场志愿者活动。在“授人以鱼，不如授人以渔”理念的激励下，来自全公司的近20名员工志愿者一起来到了项目合作伙伴——智行基金会资助的“海上青焙坊”烘焙中心，与艾滋孤儿们共同展开了一场“当一天西点师，做一天好老师”的公益互动活动，以期帮助更多受艾滋病影响的孩子获得接受职业技能培训的机会。

　　活动当天，志愿者们一抵达“海上青焙坊”，就受到了孩子们和烘焙中心工作人员的热烈欢迎。这些孩子中有好几位都来自河南驻马店，也就是当年曾经震惊全国的艾滋村。而现在通过项目的培训和资助，他们都已经或即将踏上职业西点师的道路，不仅能拥有去国际知名五星级酒店实习的机会，每年的优秀毕业生更有机会去法国接受6-12个月的深造。一位同样来自于河南驻马店的英格索兰志愿者动情地说道：“真的非常高兴能够参加今天的活动，看到公司资助的公益项目帮助了这么多来自家乡的孩子们，真的非常感动!”

　　在随后进行的互动活动中，孩子们手把手地将他们学到的纯正法式烘焙技艺传授给了英格索兰的志愿者，并一起制作了DIY的匹萨和饼干;而英格索兰的志愿者们也充分发挥自己的特长，为孩子们带去了一堂生动活泼的英语课。授课过程中，志愿者们以图文兼备的教学方式教授给孩子们烘焙常用的词汇和句型，包括烘焙原料、烘焙用具、烘焙计量单位、匹萨配方和馅料。志愿者们的耐心、肯定与鼓励，让孩子们慢慢地从一开始的羞于启齿，到欢乐地大声朗读。在学习成果考核环节，每个孩子都大胆地说出了自己学到并记下的英语单词，并坦诚地表示，虽然平时经常做烘焙，却是第一次了解到相关的英语知识。

　　“非常感谢英格索兰公司和各位志愿者对项目的大力支持”，海上青焙坊项目的负责人说道：“你们精心准备的这堂英语课，不仅将为他们在五星级酒店的实习打好基础，也将助力他们日后在专业西点师的道路上越走越远。”

　　短短一天的活动，短暂而充实，却让每一位参与活动的英格索兰志愿者充分感受到了这些曾经遭受命运重挫的孩子的吃苦耐劳、踏实勤奋和坚韧乐观。正如志愿者们自己所说的：虽然这只是一个简单的志愿者活动，但是它的意义却远大于活动本身，因为它给了这样一群孩子一个重新掌握自己命运的机会，让他们的人生可以从此大不一样。

　　作为英格索兰中国首个企业社会责任项目，“与艾同行”艾滋孤儿关爱项目自今年5月启动以来，受到了公司员工的积极响应与支持。在两个多月的时间里，项目推出的“对话艾滋”互动活动的足迹遍及上海、吴江、太仓、桂林、常州和北京等地，不仅增进了大家对艾滋病的正确认知，还消除了大家对艾滋病的恐惧与偏见。秉持“微行大义，长期践行”的原则，英格索兰将继续携手智行基金会，充分发挥全体员工的力量，在为艾滋孤儿们送去一份关爱与希望的同时，引导更多人能够正确认识和对待艾滋病，尊重并平等地对待更多受艾滋病影响的人群。